向井珍味堂
ブログ

★新天地・ベトナム編/唐辛子!赤組/ヒリヒリ日記

・2009年6月下旬~
  ◎新天地・ベトナム編!!


    ●●●●○○
  ●●
唐辛子●○○○○○
    ●●●●○○

  毎度~っ!
       超久々登場の
             店主・中尾です!!


  おいちゃん、まだ、おったん!?
  て、みきっぺや、皆々さまに言われそう。

(^_^; アハハ...


  小話や新着情報、この頃は、
  うちの「若いもん」が
  頑張ってくれとるんで、
  おいちゃんは、しばらく昼寝三昧~~。

   イヤイヤ、 別のお仕事に集中しとりまして、
  ご無沙汰!エライすんません m(_ _)m 

  そうそう、別のお仕事、ちゅうたら、
  先週、ナ、ナ、なんと

    天下の『NHK』さん

  のカメラが、内の会社に来られて、
  丸4日間、ロングラン取材が
  行われていたのです!!
  
番組名は、皆さんご存知

   「ルソンの壺」
          (・○・)/ オォッ 

  毎週日曜日の朝(NHK 関西版)
   8時~8時25分放送

    

  内のは、8月2日 オンエア予定とか!

  別途、マツシン君がお伝えすると
  思いますが、よかったら
  ぜひ見てねぇぇ  !(*^▽^*)

  ・・・アカン、アカン。
    また話が、あっちゃ行ってもた。      
  

  で、今回のお話は、
  


  N氏の、唐辛子、現地レポート
    新天地・ベトナムへ!
   
      (その1)

              です。


  以前からN氏は、
  こだわりの日本国内はもとより、
  その品種の豊富さと、
  選別、品質と価格のバランスで、
  特に業務用の唐辛子については、
  中国内も駈けずり廻って、
  その栽培、選別指導を
  やって来たんです。

      が、

  やはり、「天候異変その他
  いろんなリスクを分散する」

  という観点から、
  
  今までとは違う
      「新天地」
          を模索。

  約3年がかりで、
  唐辛子を試験栽培し、
  やっとこさ、
  ちゃーんとやってくれはる
  畑や選別工場を、

     『ベトナム』

  の地で見つける事が出来たんです!!

DSC03806_488.jpg

  でもって、産地からの
  「確認と指導に来ておくれ!」
  のお声にお応えするべく、
  行ってきました!

DSC03784_488.jpg


  ・・・おぉーやぁ~~、
      変なおっちゃんが!
       現地の人かいな??・・・


  ...... 詳しくは、PART 2 ~ にて

          ( ̄ー ̄)ニヤリッ

  てなわけで、皆さん、
  次回報告・その2 以降~をおたのしみに。  
  
    ほなまた!